Tartratos Brut Nature
Tartratos Brut Nature es un espumoso elaborado con 100% uvas de la variedad Moscatel de Alejandría mediante el método “champenoise” usado en para hacer los champagnes franceses, mediante el cual se realiza una segunda fermentación del vino en botella y con crianza de 30 meses en botella. El resultado es un vino de excepcional calidad y complejidad, extremadamente elegante y delicado. Su nombre “tartraros” se refiere a las sales del ácido tartrárico que se encuentra de forma natural en el mosto.
La Bodega Antonio Muñoz Cabrera, Dimobe de Moclinejo, se encuentra situada en un paraje excepcional de la Axarquía malagueña que disfruta de un clima ideal para el cultivo de la variedad Moscatel de Alejandría. La bodega nace en 1927 de la mano de Juan Muñoz Navarrete y hoy en día es una de las bodegas más prestigiosas de la provincia de Málaga.
Notas de cata
Color amarillo pajizo con reflejos brilantes. Al paladar es delicado, elegante, sabroso y persistente, con notas a manzana verde, y cuerpo redondo y equilibrado. Alcohol 12% Vol.