Oloroso Dulce Solera 1847
Oloroso Dulce Solera 1847 es un vino generoso de Jerez, elaborado con uvas Palomino (75%) y Pedro Ximénez (25%), que le aporta un toque de dulzor. En su elaboración se sigue el sistema tradicional de Soleras y Criaderas. Pertenece a la marca Tío Pepe de las Bodegas González Byass, cuyos inicios se remontan a 1835 en Jerez de la Frontera, Cádiz. Es uno de los principales elaboradores de vinos de Jerez del mundo.
Premios
Solera 1847 Cream ha sido reconocido con los siguientes premios:
- Medalla de oro en los Premios Vinduero, en 2015.
- Medalla de oro en el VII Concurso de Vinhos do Brasil, en 2014.
- Doble oro en los premios Sakura Japan Women’s Wine Awards, en 2014.
Notas de Cata
A la vista, el vino Solera 1847 Gonzalez Byass Sherry muestra un intenso color caoba con reflejos dorados. Al olfato desprende aromas a pasas, madera y vainilla. Al paladar es dulce y aterciopelado, con toques a higos, pasas, caramelo y madera. Se recomienda servirlo en aperitivos o para acompañar postres. Graduación: 18%.