Peñascal Rosado Semi Seco
Vino de aguja rosado muy afrutado, que se elabora con uvas de la variedad Tempranillo, con segunda fermentación a baja temperatura, en depósitos de presión. Bodegas Palacio 1894 es un importante grupo vinícola con sede en la Rioja Alavesa, con 120 años de experiencia en la elaboración y crianza de vinos de gran calidad.
Notas de Cata
A la vista es limpio y brillante, de color rosado entre frambuesa y salmón. Al olfato es intenso, donde destacan los aromas florales y a frutas rojas silvestres. Al paladar es fresco y vivaz, con un gran equilibrio. Final suave a frutas. Se recomienda degustarlo junto a platos de arroz, pastas, pescado y carnes blancas, servido a una temperatura de entre 6º y 8º. Graduación: 11,5%.