Freixenet Gran Carta Nevada Semi

Freixenet Gran Carta Nevada Semi es un cava semiseco de gran equilibrio, elaborado con uvas de las variedades Xarel-lo (40%), Macabeo (30%) y Parellada (30%), todas ellas variedades típicas en la elaboración de cavas. Pertenece a Freixenet, cuyos orígenes se remontan a 1861, con Francesc Sala Ferrés y su negocio de elaboración y exportación de vinos. La bodega original aún se utiliza para elaborar, siguiendo los métodos tradicionales, pequeñas cantidades de cava.

A la vista, Freixenet Gran Carta Nevada Semi Seco muestra color amarillo dorado. Al olfato es muy aromático, con toques a crianza y notas florales. Al paladar presenta un gran equilibrio entre cuerpo y acidez. Final con un agradable dulzor. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 6º y 7º.