Dom Perignon Vintage Rosé

Dom Perignon Vintage Rosé es un champagne Premium muy equilibrado y sofisticado, que se elabora mediante una combinación de uvas especialmente seleccionadas de las variedades Pinot Noir y Chardonnay, todas ellas de una única añada. Pertenece a la bodega Moët Chandon, fundada en 1743 por Claude Moët. La gama de champanes cuvées Dom Perignon son un homenaje a Pierre Perignon, un monje benedictino considerado como el inventor del champán.

A la vista muestra color rosado con reflejos dorados, ambarinos y a cobre. Al olfato es fresco, intenso y complejo, con aromas a frutos rojos maduros, especialmente fresas silvestres y grosellas, así como notas a naranja sanguina, vainilla y chocolate. Al paladar es intenso y a la vez suave y aterciopelado, con final largo de toque cítrico. Se aconseja servir a una temperatura aproximada de entre 10º y 12º, sobre todo acompañando aperitivos y mariscos. Graduación: 12,5%.