Veuve Clicquot Ponsardin Brut
Veuve Clicquot Ponsardin Brut está considerado como uno de los mejores champagnes sin añada. Se elabora con una base de uvas de las variedades Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, que crean un espumoso de gran equilibrio, redondez y elegancia. Pertenece a Maison Veuve Clicquot, fundada en 1772 por François Clicquot. No obstante, la empresa consiguió su fama cuando Madame Clicquot tomó sus riendas en 1805, realizando importantes labores de innovación en el sector que aún se llevan a cabo en la actualidad.
Notas de Cata
A la vista, Veuve Clicquot Yellow Label es de color amarillo dorado, claro y brillante, con burbujas de pequeño tamaño. Al olfato es intenso y muy agradable, con aroma a frutas y pastelería con toques a frutos secos. Al paladar es equilibrado y fresco, donde predominan los sabores frutales. Graduación: 12 grados de alcohol.