Maredsous 8 Brune
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REF: 0210803
6,94 €/Litro
Cerveza de abadía tipo Belgian Dubbel. 8%. 33 cl.
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País
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Bélgica |
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Marca
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Maredsous |
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Volumen
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33 cl |
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Tipo
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Dubbel |
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Color
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Tostada |
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Alcohol
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8% |
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Alérgenos
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Gluten |
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Nombre del operador
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Duvel Moortgat |
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Dirección del operador
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Breendonk-Dorp 58, 2870 Puurs |
GTIN: 5411681037004
Maredsous 8 Brune
Maredsous 8 Brune/Bruin es una cerveza de abadía, de estilo Abbey Dubbel, elaborada mediante alta fermentación y segunda fermentación en botella. Tiene aroma a caramelo y un sabor intenso a malta tostada. Esta cerveza oscura inicialmente se elaboraba solo durante la época de Navidad.
La abadía de Maredsous
La abadía benedictina de Maredsous fue fundada en el 1872 y está situada entre Namur y Dinant. En la actualidad, treinta y dos monjes viven y trabajan en la abadía siguiendo la regla de San Benedicto del 529 AC: “ora et labora” (reza y trabaja). Desde 1963 las cervezas de Maredsous pertenecen al grupo cervecero Duvel Moortgat, que las produce durante todo el año bajo la supervisión de los monjes benedictinos de la abadía.
Las cervezas se elaboran según las recetas originales y la filosofía benedictina. El maestro cervecero que creó las recetas de Maedsous es el Padre Atout y estas están cuidadosamente guardadas en la librería de la abadía.
Notas de cata
Color marrón rojizo oscuro, con cremosa espuma de color beige claro. Aroma delicado y dulce con notas a frutas y especias. Sabor equilibrado, fresco y agradable a malta tostada y cereal tostado, con recuerdos a café y chocolate. Final ligeramente dulce. Se recomienda servirla a una temperatura de 10-12º C en una copa de cáliz. Graduación: 8 grados de alcohol.
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13-12-2020Una cerveza tostada muy golosa, con cuerpo. Repetiré seguroCABANILLAS DEL CAMPO - EspañaVer 1 valoraciones
¿Te gusta la cerveza?
La cerveza es una bebida milenaria que ha acompañado a la humanidad a través de los siglos y que se elabora con cuatro ingredientes básicos: agua, levadura, malta (proviene de la cebada, por lo que contiene gluten, aporta cuerpo y color y nivel de alcohol) y lúpulo (que añade amargor y armoniza el conjunto).
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