Trappistes Rochefort 6
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REF: 0217111
5,94 €/Litro
Dubbel trapense de extraordinaria calidad, 6%. 33 cl.
País
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Bélgica |
Marca
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Rochefort |
Volumen
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33 cl |
Tipo
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Belgian Ale |
Color
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Tostada |
Alcohol
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6% |
Alérgenos
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Gluten |
Nombre del operador
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Abbaye Notre Dame de Saint-Rémy |
Dirección del operador
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Rue de l'Abbaye 8, 5580 Rochefort |
GTIN: 5412858000067
Trappistes Rochefort 6
Trappistes Rochefort 6 es una auténtica cerveza trapense de estilo Dubbel, que posee un color rojizo rubí, aroma intenso a malta y cuerpo suave con notas herbales y a tierra. Esta cerveza tostada es la más antigua de las cervezas Rochefort y es la única que, antes de 1958, ya se envasaba en botellas de 1/3 y 3/4 de litro. Inicialmente era una cerveza destinada a los enfermos y heridos de la Segunda Guerra Mundial, y cuando esta terminó se empezó su comercialización. Se distingue por su tapón rojo.
Se elabora en la misma abadía de Saint Remy, en unas instalaciones de dimensiones reducidas que permiten el mayor control de la calidad. Los ingredientes utilizados son agua de manantial, malta de cebada, lúpulo de distintas variedades, azúcar y levadura para la fermentación. Se lleva a cabo una segunda fermentación en botella. Rochefort 6 es una cerveza muy apreciada de extraordinaria calidad.
Brasserie Rochefort
La elabora la cervecería Rochefort, situada en la abadía de Notre-Dame de San Rémy, ubicada en Rochefort, al sur de Bélgica. Se cree que los monjes de la abadía elaboraban cerveza desde su fundación, aunque el primer registro que se conoce de esta actvidad data del 1595. A lo largo de los siglos la abadía ha sido destruida y reconstruida varias veces y ha sufrido numerosas ocupaciones por diversos ejércitos. En 1887 la abadía fue adquirida por los monjes de la abadía de Achel, quienes restauraron y ampliaron y modernizaron su equipo e instalaciones. La gama Rochefort incluye otras grandes cervezas como Rochefort 8 y Rochefort 10.
Notas de Cata
Aspecto turbio, color cobre y espuma de color beige poco abundante pero persistente. Al olfato es intensa y predomina el aroma a malta tostada acompañada por el dulzor del lúpulo y notas a frutas rojas, caramelo y chocolate. Suave y equilibrada, con toques alcohólicos, donde destaca el sabor a caramelo con notas frutales. Final largo y amargo. 225 calorías. Graduación: 7,5 grados de alcohol.
¿Te gusta la cerveza?
La cerveza es una bebida milenaria que ha acompañado a la humanidad a través de los siglos y que se elabora con cuatro ingredientes básicos: agua, levadura, malta (proviene de la cebada, por lo que contiene gluten, aporta cuerpo y color y nivel de alcohol) y lúpulo (que añade amargor y armoniza el conjunto).
Existen múltiples estilos de cerveza, entre los que se encuentran las ale y las lager (dependiendo del tipo de fermentación), cervezas de trapenses y de abadía, stout, IPAs, porter, pilsner, bock, lambic, envejecidas, etc. Te ofrecemos un gran catálogo con una enorme variedad de cerveza artesana y cerveza de importación, que incluye una selección de las mejores cervezas belgas y cervezas alemanas, entre otras. Tenemos grandes marcas como Paulaner, Brewdog, Guinness, Chouffe, Duvel, etc. en stock ¿Cuál es tu estilo? ¿Eres de IPA o prefieres una buena stout? ¿Te gustan las cervezas más comerciales o eres más de craft beer? Aquí podrás comprar tu cerveza favorita de forma fácil y segura al precio más barato.